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美女醫生教你瘦

代謝

文:全新大安診所院長/林蓁 醫師

身處這繽紛時尚的年代,「肥胖」彷彿成了全民公敵。減肥似乎成 了夢魘!常常聽別人說,如果想要變瘦,就要提升代謝功能來燃燒脂 肪,但到底什麼是「代謝力」?

簡單的說,「代謝」就是把「營養素」轉化成為「能量」的小幫 手!一般人的新陳代謝約在18至25歲時為最高峰,促進代謝成長的荷爾 蒙,會在30歲之後以每年2~5%的速度慢慢下降,到了40歲時,基礎代 謝更減少至10%以上了。表示l我們的能量消耗及轉換打了九折!這也是 為什麼明明不敢多吃,卻依然「中年發福」的原因之一。
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